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山藥的20種最佳搭配 營(yíng)養(yǎng)功效各不同

2016/10/21 17:36

山藥搭配芡實(shí)——補(bǔ)腎澀精

芡實(shí)具有補(bǔ)中益氣、滋養(yǎng)強(qiáng)身、固腎澀精、健脾止瀉之功效,將山藥和芡實(shí)搭配食用,能夠起到非常好的補(bǔ)腎澀精、止瀉、強(qiáng)身健體的食療功效。

山藥搭配陳皮——緩解秋乏

中醫(yī)認(rèn)為,山藥味甘性平,歸脾、肺、腎經(jīng),可補(bǔ)脾養(yǎng)胃,生津益肺,補(bǔ)腎澀精,常用于脾虛食少,久瀉不止,肺虛喘咳,腎虛遺精,帶下,尿頻,虛熱消渴等癥。而陳皮性溫,味辛、苦,入脾經(jīng)、胃經(jīng)、肺經(jīng),可理氣健脾,燥濕化痰,臨床使用陳皮多治痰濕不化、胸膈滿悶、咳喘痰多、痰白粘稠。因此如果秋季因?yàn)楦忻暗仍蛟斐煽人蕴刀?,不妨搭配山藥、陳皮食用,有助緩解痰多咳嗽等癥狀,更適用于在養(yǎng)肺的秋季食用。

山藥搭配羊肉——健胃補(bǔ)脾

山藥能健脾胃、促消化,羊肉可以和胃、助消化;山藥和羊肉同食,可以很好的健脾養(yǎng)胃、促進(jìn)消化。

山藥搭配驢肉——補(bǔ)體虛、益五臟

驢肉具有補(bǔ)虛、補(bǔ)益氣血、熄風(fēng)安神等功效;山藥和驢肉同食,可以達(dá)到很好的補(bǔ)體虛、益五臟的功效。

 
山藥薏仁芡實(shí)粥

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