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你對(duì)桃子真的了解嗎?

2016/10/18 14:08

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?桃子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,一個(gè)中等大小的桃子,大概有80~100大卡,相當(dāng)于小半碗飯,這也是為什么人們說(shuō)桃飽人,大概就是這個(gè)道理。不過我們真的了解桃子嗎?下面是一些桃子的相關(guān)知識(shí),我們一起來(lái)看一下吧。

桃子和西瓜能一起吃嗎

其實(shí)這謠言很容易破除,還有有網(wǎng)友直接做了實(shí)驗(yàn):一大片西瓜,一個(gè)桃子,吃完一刻鐘后,實(shí)驗(yàn)者表示:“西瓜和桃子一起吃根本什么事都不會(huì)有?!?br/>

這樣的理論其實(shí)根本上還是來(lái)源于所謂的“食物相克論”,所謂桃子和西瓜一起吃會(huì)致命的說(shuō)法,不僅講不出道理來(lái),而且也沒有實(shí)例佐證,分明就是典型的騙轉(zhuǎn)發(fā)謠言。

當(dāng)然,上文中說(shuō)桃子和習(xí)慣一起吃不會(huì)致命,但是并不代表可以沒有節(jié)制的吃下去。

對(duì)于胃腸道功能較弱的人來(lái)說(shuō),食用冰鎮(zhèn)西瓜很容易刺激胃腸道,從而出現(xiàn)腹瀉等癥狀。而桃子,特別是脆桃,由于不容易消化,消化功能薄弱的人士不適宜多吃,以免引起消化不良。

總的來(lái)說(shuō),桃子和西瓜一起吃雖然不會(huì)產(chǎn)生劇毒和引起喪命,但是特殊人群還是要謹(jǐn)慎對(duì)待。對(duì)于所有的食物來(lái)說(shuō),都不應(yīng)一次食用太多。

吃完了桃子,剩下的桃仁是寶貝?

網(wǎng)上說(shuō),被我們丟掉的桃仁是個(gè)寶貝,可以活血化淤,潤(rùn)腸通便。

很可惜,真相是:桃仁有毒,不建議吃。

桃仁類似于苦杏仁,常被當(dāng)作中藥,含有一種劇毒的物質(zhì):苦杏仁苷。

通常,桃仁中的苦杏仁苷含量約為1%~3%,有些含量高的品種,差不多100~200g,就能達(dá)到致死的劑量。
要知道,即使是作為藥材,桃仁也是嚴(yán)格控制用量的。

那網(wǎng)上有專家說(shuō)吃桃補(bǔ)鐵?

傳言中說(shuō)桃中鐵的含量是水果之冠,是蘋果的3~4倍(和蘋果比鐵?呵呵)。

實(shí)際上,蘋果和桃的含鐵量差不多,都是0.2~0.8mg/100g,這點(diǎn)鐵含量,瘦豬肉就不說(shuō)了,連草莓它都拼不過(1.8mg/100g)。

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