2019/12/4 16:14

4、調(diào)味品要適當

過多的調(diào)味品，特別是含人工色素、味素和防腐劑的調(diào)味品，可能損傷胃腸粘膜，污染身體內(nèi)環(huán)境。不過，天然的香辛科調(diào)味品例外。比如說，中國菜譜里常用的蔥、姜、蒜、胡椒、肉桂、花椒、茴香、八角等等。這些香辛科植物，特別是生姜和大蒜，富含抗氧化物質(zhì)，可以提高人體免疫力。

5、少吃咸多吃苦

冬季多吃咸味會傷及心，加重腎臟負擔。銀耳，在飲食中不妨多吃苦，少吃咸。比如咖啡、苦瓜、杏仁等等。

6、多吃溫熱少寒涼

冬季氣候寒冷，應該多食用一些具有溫熱性質(zhì)的食物，少吃生冷寒涼的。比如多吃糯米、高粱米、栗子、大棗、核桃仁、桂圓、韭菜、香菜、南瓜、牛肉等。

7、多吃清淡少重口

在冬季，多吃些清淡的食物不僅有利于腸胃的消化，也能改善浮躁的情緒。比如說，多吃一些皮蛋、香菇、銀耳、粥、紅茶等等。

荷塘小炒

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