2019/12/4 16:14
4、白蘿卜
在我國民間有“小人參”之美稱,也有“冬吃蘿卜夏吃姜”之說。蘿卜含有豐富的碳水化合物和多種維生素,其中維生素C的含量比梨高8—10倍。蘿卜不含草酸,不僅不會與食物中的鈣結合,更有利于鈣的吸收。
5、西紅柿
西紅柿中具有豐富的維生素和礦物質,在美容和食用上具有很高的價值。另外,因為西紅柿中含有的鐵、鎂、鈣等,是其他食物中不多見的,所以常吃西紅柿對身體很有益。
6、蓮藕
寒冬時節(jié),正是鮮藕應市之時。冬季天氣干燥,吃些藕,能起到養(yǎng)陰清熱、潤燥止渴、清心安神的作用。鮮藕除了含有大量的碳水化合物外,蛋白質和各種維生素及礦物質的含量也很豐富,還含有豐富的膳食纖維,對治療便秘,促使有害物質排出,十分有益。
7、香梨
梨鮮嫩多汁,而且含有百分之八十的水分。因為冬季空氣干燥,水分較少,所以,如果能夠每天堅持食用一定量的梨,就可以緩解體燥、生津潤肺,也是相當不錯的選擇。
8、花生
花生可以醒脾和胃,而且含有豐富的維生素E和各種礦物質,可以起到增強記憶、抗老化、延緩腦功能衰退以及美容養(yǎng)顏的功效?;ㄉ胁伙柡椭舅?,能降低體內膽固醇含量,減少高血壓、高血脂等心血管疾病的發(fā)病幾率。
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