2019/11/28 16:23

4、淡水魚

淡水魚是我們平時(shí)吃的比較多的魚，相比海魚，淡水魚沒(méi)有那么腥，種類也比較多，比如鯽魚、鳊魚、黃骨魚、白魚等等。這些淡水魚當(dāng)中的碘元素含量也很多，所以我們平時(shí)在食用這些魚的時(shí)候其實(shí)就是在補(bǔ)充碘。因此可以多吃一些淡水魚起到補(bǔ)碘的作用。

5、雞蛋

除了上面說(shuō)到的海產(chǎn)品含碘高食物代表，陸地食物中雞蛋也算是含碘高的一種食物了。每100克雞蛋含碘大概在27毫克左右。

二、什么時(shí)段人最需要碘？

孕期的前三個(gè)月是胎兒腦發(fā)育時(shí)期，同時(shí)新生兒0歲到2歲是腦細(xì)胞發(fā)育最快，也是最好的時(shí)段，占人一生智力發(fā)展的90％以上，此時(shí)碘營(yíng)養(yǎng)是否正常，決定著智力發(fā)育的關(guān)鍵。若在這時(shí)缺碘，哪怕是輕微缺，都會(huì)造成不同程度的智力損害，而這種損害卻是終生不可逆轉(zhuǎn)的。懷孕時(shí)碘需求量比平常要增加50％左右，則應(yīng)適當(dāng)多吃海產(chǎn)品來(lái)補(bǔ)充。但并非多多益善。孕婦在補(bǔ)充碘時(shí)，如查尿碘含量低于100微克／升尿，則要加大碘鹽攝入或服用碘丸，但必須在醫(yī)生的指導(dǎo)下，采用正確劑量進(jìn)行補(bǔ)充，以防止攝碘過(guò)高。

蝦仁蒸蛋

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