2019/7/12 16:41
3、雞蛋羹
材料:雞蛋、蒸蛋器或帶蒸籠的小電飯煲。
步驟:雞蛋兩只洗凈,另準(zhǔn)備半碗溫水。雞蛋打散,加溫水用筷子完全打散。(雞蛋與水的比例1:1.5。)用筷子或?yàn)V網(wǎng)把蛋液中的汽泡完全去掉。碗上蓋上一層保鮮膜,上面用牙簽扎兩三個(gè)小孔。冷水入鍋,中火蒸15分鐘。取出蛋羹澆上味極鮮醬油、米醋、香油后用勺子在上面劃十字道,讓蛋羹入味。接下來(lái)就可以美美的享受了。
4、酸奶
早晨的時(shí)間總是很緊迫,不可能做得太豐富。想要營(yíng)養(yǎng)一下子大大提升,不妨在攝入足夠的碳水化合物后,再喝杯酸奶。因?yàn)樗崮淌怯杉兣D贪l(fā)酵而成,除保留了鮮牛奶的全部營(yíng)養(yǎng)成分外,在發(fā)酵過(guò)程中乳酸菌還可產(chǎn)生人體營(yíng)養(yǎng)所必須的多種維生素,如維生素B1、維生素B2、維生素B6、維生素B12等。它有調(diào)節(jié)免疫、預(yù)防腸道感染疾病、改善胃腸功能的作用,還可促進(jìn)腸道蠕動(dòng),利于通便。
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