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兒童貧血,在飲食上應注意什么?

2019/7/3 17:46

鐵元素是人體所必須的微量元素之一,特別是兒童時期,身體生長發(fā)育迅速,對鐵的需求量大,而一旦發(fā)生缺鐵,便會對兒童產生諸多不利影響。那么,孩子貧血,在飲食上應注意什么?

1、多吃鐵含量較高的食物

飲食上,貧血的小孩應多攝入鐵含量較豐富的,而且容易被人體吸收的食物,如豬血、豬肝、鴨血、瘦肉等。

2、多攝入維生素C

研究顯示,維生素C有助于人體對鐵物質的吸收,因此貧血的小孩平時注意多吃點水果、蔬菜,給身體補充維生素C。

3、少吃堿性食物

海帶、胡蘿卜、蘇打餅干、黃瓜、紅薯等,這類食物可提高血液的堿性,影響胃內胃酸量和pH值,不利于鐵劑的吸收。


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