2019/5/17 16:58
6、苦瓜排骨黃豆湯
苦瓜是出了名的能清熱解暑、明目解毒。比如《滇南本草》就說苦瓜能「瀉六經(jīng)實火,清暑,益氣,止渴」,所以盛夏拿它來熬湯,對解煩悶來說非常適合。
不過喝苦瓜湯也要因自身體質(zhì)而異,如果你常常手腳冰涼,那吃多苦瓜容易造成脾胃虛寒。另外學齡前兒童、孕婦也應慎食苦瓜,避免損傷脾胃。
7、冬瓜海帶薏米湯
冬瓜是夏季的常見菜,它性屬寒,能清降胃火,養(yǎng)胃生津。夏日食欲不振,吃不下米飯,可以試著喝薏米湯,與冬瓜、海帶一起燉煮,集多項功效于一碗。
更為關(guān)鍵的是,冬瓜還具備利尿、消腫的作用,即便是飲食多有禁忌的孕婦也食用。而且冬瓜連皮一起煮湯,效果更明顯哦。
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