2019/1/28 16:51

3、菠菜

菠菜富含鉀、鈣和鎂元素，能幫助眼部肌肉增強(qiáng)彈性，不容易發(fā)生近視。此外還是維生素B2和β-胡蘿卜素的好來源。維生素B2充足的時候，眼睛便不容易布滿血絲;而β-胡蘿卜素可以在體內(nèi)轉(zhuǎn)變成維生素A，預(yù)防干眼病等癥。

4、枸杞

《本草綱目》中記載:“枸杞，補(bǔ)腎生精，養(yǎng)肝明目?！辫坭降淖o(hù)眼功效也依賴于其中的玉米黃素。食用枸杞可以減少紫外線刺激，保護(hù)視神經(jīng)不受損。

要想發(fā)揮枸杞的護(hù)眼功效，最好且最簡單的方法，就是將其嚼爛了吃下去。一般健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比較合適。如果是干嚼枸杞，吃的數(shù)量要減半，否則容易滋補(bǔ)過度。

5、豬肝

動物肝中維生素A的含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過奶、蛋、肉、魚等食品，具有維持正常生長和生殖機(jī)能的作用;能保護(hù)眼睛，維持正常視力，防止眼睛干澀、疲勞。

冰糖枸杞蒸荸薺

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