2018/11/8 16:48

4、海鮮類

代表食物：魚(yú)、蝦、蟹、墨魚(yú)、海帶、紫菜、裙帶菜等

海鮮富含鈣、鐵、鋅、碘、硒、錳、銅等豐富的營(yíng)養(yǎng)成分和維生素。人體內(nèi)的礦物質(zhì)在新陳代謝中有很重要的生理作用，鈣是天然的神經(jīng)系統(tǒng)穩(wěn)定劑，具有安定情緒的效果。

5、粗糧類

代表食物：小米、玉米面、蕎麥面、豆面、胚芽米、糙米等

小米等粗糧富含人體所需的氨基酸及其他優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、各種礦物質(zhì)鈣、磷、鐵以及維生素B1、維生素B2、維生素A原、煙酸、尼克酸、硫胺素、胡蘿卜素等。許多營(yíng)養(yǎng)學(xué)家將B族維生素視為減壓劑，它可以調(diào)節(jié)內(nèi)分泌，平衡情緒，松弛神經(jīng)。

芝麻海帶絲

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