2018/9/10 17:55
檸檬是很多女性都偏愛的一種水果,由于檸檬含有大量的維生素C,因此,味道很酸,口感較差,不適合直接作為水果食用,通常是用來泡水喝。那么檸檬有什么功效?
一、檸檬有什么功效
1、檸檬含有煙酸和豐富的有機(jī)酸,其味極酸。檸檬酸汁有很強(qiáng)的殺菌作用,對(duì)食品衛(wèi)生很有好處。
2、度極強(qiáng)的檸檬汁在15分鐘內(nèi)可把活海生貝殼內(nèi)所有的細(xì)菌殺死。
3、檸檬富有香氣,能解除肉類、水產(chǎn)的腥臊之氣,并能使肉質(zhì)更加細(xì)嫩。
4、檸檬還能促進(jìn)胃中蛋白分解酶的分泌,增加胃腸蠕動(dòng)。因此,檸檬在西方人日常生活中,經(jīng)常被用來制作冷盤涼菜用腌食等。
5、檸檬汁中含有大量檸檬酸鹽,能夠抑制鈣結(jié)晶,從而阻止腎結(jié)石形成,甚至已成之結(jié)石也可被溶解掉。所以食用檸檬能防治腎結(jié)石,使部分部分慢性腎結(jié)石患者的結(jié)石減少、變小。
6、檸檬酸有收縮、增固毛細(xì)血管,降低通透性,提高凝血功能及血小板數(shù)量的作用,可縮短凝血時(shí)間和出血時(shí)間31%-71%,具有止血作用。
7、鮮檸檬維生素含量極為豐富,是美容的天然佳品,能防止和消除皮膚色素沉著,具有美白作用。
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