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健脾的食物有哪些?

2018/8/6 16:21

夏季天氣炎熱而且陰雨天較多,又容易增加人體的濕氣,人們?nèi)菀壮霈F(xiàn)食欲不振,不想吃飯的感覺,而這些都是在提醒我們要健脾了。那么,健脾吃什么食物好呢?

1、糯米

糯米富含B族維生素,能溫暖脾胃,補益中氣。對脾胃虛寒、食欲不佳、腹脹腹瀉有一定緩解作用。故古語有“糯米粥為溫養(yǎng)胃氣妙品”。糯米與山藥熬粥,可強健脾胃;加蓮子同熬,可溫中止瀉;食欲不振的,可將糯米與豬肚同煮而食。

2、香菇

可以補脾胃,益氣。用于脾胃虛弱,食欲衰退,少氣乏力之癥?,F(xiàn)代用于防治佝僂病、胃癌。早在古代文獻上就記載,菇菌類具有益氣補虛、健脾胃,治療皮膚病等多種功效。在挑選香菇時一定要聞一下,是否有刺鼻氣味。


香菇肉末豆腐

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