2018/3/14 14:07

維生素B2也能維持神經(jīng)、消化器官和視覺(jué)器官的健康，并為生長(zhǎng)發(fā)育所必需。人體缺少了它。會(huì)產(chǎn)生口角潰爛、唇炎、舌炎和眼內(nèi)干燥、角膜炎等癥狀。含B2豐富的食物有干酵母、動(dòng)物肝、蛋黃、卷心菜、菠菜和蘿卜；

維生素B6能促進(jìn)氨基酸和脂肪的代謝作用。人體缺了它會(huì)產(chǎn)生貧血、肌肉無(wú)力和粉刺等。含B6豐富的食物有酵母、肝、蛋、牛奶、豆類、花生等；維生素B12又稱抗惡性貧血維生素，缺乏會(huì)引起慢性腹瀉、癩皮病等。含B12豐富的食物有動(dòng)物肝臟、奶、肉、蛋、魚等，植物中一般不含。

3、維生素C

維生素C，也叫抗壞血酸。其主要作用是維持人體細(xì)胞間聯(lián)絡(luò)組織的正常機(jī)能，能促進(jìn)人體生長(zhǎng)。人體缺乏它時(shí)，會(huì)引起齒骨不固、血管脆弱、發(fā)育不良，嚴(yán)重時(shí)會(huì)出現(xiàn)皮下出血，口腔和消化器官黏膜出血和壞血病。含VC豐富的食物有檸檬、橘子、菠菜、番茄、茶葉等。

4、維生素D

它的主要作用是增進(jìn)人體的鈣化，促使齒、骨正常發(fā)育。人體缺乏維生素時(shí)，兒童會(huì)出現(xiàn)佝僂病，成人會(huì)患軟骨病、齒質(zhì)生長(zhǎng)不良。含維生素D的食物有魚肝油、蛋黃、動(dòng)物肝、牛奶等。

澆汁兒菠菜

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