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臘月養(yǎng)生,離不了三冬

2018/1/18 13:47

天氣更加寒冷,人體的血管遇冷收縮后容易導(dǎo)致血壓升高,此時(shí)的飲食也偏于高熱量、高脂肪,容易導(dǎo)致血糖和血脂偏高。這時(shí),千萬(wàn)別忘了冬日的看家“三冬”—冬瓜、冬棗、冬甘蔗。

1、冬瓜

冬瓜的膳食纖維很多,可幫助降低血糖,還能降低體內(nèi)膽固醇,降血脂。冬瓜中的丙醇二酸能有效控制體內(nèi)的糖類(lèi)轉(zhuǎn)化為脂肪,防止體內(nèi)脂肪堆積,還能把肥胖多余的脂肪消耗掉,對(duì)防治高血壓、動(dòng)脈粥樣硬化、減肥有良好的效果。其鉀鹽含量高,鈉鹽含量低,對(duì)高血壓患者而言也是不錯(cuò)的食療佳品。

2、冬菇

冬菇是香菇的一種,它富含多種對(duì)身體有益的營(yíng)養(yǎng)要素,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高。冬菇可以提升機(jī)體的抗病能力,其中還含有抗真菌活性物質(zhì)以及降血脂物質(zhì)。冬菇里的麥角固醇,能夠轉(zhuǎn)變成維生素D,具有防癌、防治高血壓等功效。

3、冬筍

冬筍具有低糖、低脂的特點(diǎn),富含植物纖維,可降低體內(nèi)多余脂肪,消痰化瘀滯,治療高血壓、高血脂、高血糖癥,且對(duì)消化道癌腫及乳腺癌有一定的預(yù)防作用。


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