2018/1/15 15:54

俗話說，“冬天進(jìn)補(bǔ)，上山打虎”，冬天是最適合進(jìn)補(bǔ)的季節(jié)，有些人習(xí)慣大魚大肉，但是你們要知道山珍海味不是對(duì)身體最好的食物，清茶淡飯也不是最沒有營(yíng)養(yǎng)的東西，這個(gè)冬天，不妨試一試素食進(jìn)補(bǔ)，補(bǔ)出好氣色。

1、芋頭

芋頭為堿性食品，能中和體內(nèi)積存的酸性物質(zhì)，調(diào)整人體的酸堿平衡，產(chǎn)生美容養(yǎng)顏、烏黑頭發(fā)的作用，還可用來防治胃酸過多癥。芋頭含有大量的鉀，能調(diào)節(jié)機(jī)體內(nèi)的電解質(zhì)平衡，幫助機(jī)體排除多余的鈉，并促進(jìn)血壓的降低，對(duì)高血壓患者來說，芋頭是一種很好的保健食品。

2、土豆

土豆，低熱量且脂肪含量極低，易產(chǎn)生飽腹感，作為主食食用是女人最好的減肥食物。土豆含有豐富的B族維生素及大量的優(yōu)質(zhì)纖維素，還含有微量元素、氨基酸、蛋白質(zhì)、脂肪和優(yōu)質(zhì)淀粉等，在人的機(jī)體抗衰老過程中能發(fā)揮功效。其所含的蛋白質(zhì)、磷和維生素C的含量為蔬菜之最。

蓮藕芋頭排骨湯

擴(kuò)展閱讀：芋頭的食用大全