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冬天保護(hù)血管的8種食物

2017/11/28 13:59

6.山楂

山楂能顯著降低血清膽固醇及甘油三酯,有效防治動(dòng)脈粥樣硬化,還能增加心肌收縮力,擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈血管。此外,山楂中的總黃酮有擴(kuò)張血管和持久降壓的作用。動(dòng)脈硬化且伴有高血脂、高血壓或冠心病者,每日可取生山楂15~30克,水煎代茶飲。

7.香菇

含有一種核酸類物質(zhì)。這種核酸類物質(zhì)可抑制膽固醇的產(chǎn)生,防止動(dòng)脈硬化和血管變脆,對(duì)防治心血管疾病有積極作用。

8.蕎麥

蕎麥含有豐富的維生素E、可溶性膳食纖維、煙酸和蘆丁(蕓香甙)。蘆丁有降低人體血脂和膽固醇、軟化血管、保護(hù)視力和預(yù)防腦血管出血的作用;煙酸能促進(jìn)機(jī)體的新陳代謝,增強(qiáng)解毒能力,還具有擴(kuò)張小血管和降低血液膽固醇的作用。蕎麥含有豐富的鎂,能促進(jìn)人體纖維蛋白溶解,使血管擴(kuò)張,抑制凝血塊的形成,具有抗血栓的作用,也有利于降低血清膽固醇。


豆腐雞蛋羹

擴(kuò)展閱讀:香菇的食用大全

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