2017/7/4 15:57

豆?jié){本身就是營養(yǎng)含量非常豐富的飲品，也是早餐的選擇之一，那么如何讓豆?jié){更加養(yǎng)生你知道嗎？下面就來看一下如何把豆?jié){做的更加養(yǎng)生，做法都有哪些呢？

豆?jié){的養(yǎng)生做法

1、杏仁槐花豆?jié){（清火保健）

原料：干黃豆1杯，杏仁1/3杯，槐花3-5朵，蜂蜜5-10克

制作：黃豆洗凈，事先浸泡一晚;將黃豆和新鮮的杏仁加適量的水，放入豆?jié){機(jī)中，按下“五谷豆?jié){“啟動(dòng)，直到做好。制作好后，將槐花和蜂蜜倒入飲品中。

功效：黃豆和杏仁都富含豐富的蛋白質(zhì)，同時(shí)杏仁含有豐富的胡蘿卜素、B族維生素、維生素C、維生素P以及鈣、磷、鐵等營養(yǎng)成分，有降低膽固醇的作用，對防治心血管系統(tǒng)疾病有良好的作用;中醫(yī)中藥理論認(rèn)為具有生津止渴、潤肺定喘的功效，常用于肺燥喘咳等患者的保健與治療。搭配上槐花后，不僅味道清香，槐花更有清肝瀉火、消炎、鎮(zhèn)痛等功效，適宜體熱者食用。

注意：此飲品不適宜孕婦、體寒及生理期女性飲用。

2、枸杞百合花豆?jié){（清新安神）

原料：干黃豆1杯，百合花2-3克，枸杞3-5顆

制作：黃豆洗凈，事先浸泡一晚;將黃豆加適量的水放入豆?jié){機(jī)中，按下“全豆豆?jié){“啟動(dòng)，直到做好。將百合花和枸杞一同放入做好的豆?jié){中，制作完成。

功效：百合花清新的氣息、淡雅的花香令人心曠神怡，有助于消除煩熱的情緒，讓人保持平和的心境。中醫(yī)通常用百合花入藥使用，有潤肺止咳、寧心安神，還能減輕胃疼的功效。

枸杞玉米豆?jié){

擴(kuò)展閱讀：豆?jié){的做法大全