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十大常吃蔬菜不可亂吃,小心致癌!

2017/6/7 17:44

作為一個不拘小節(jié)的吃貨,吃什么往往不是最關鍵的,最關鍵的是:好吃就行!我們一路狂吃,不是為了改變世界,而是努力不讓世界改變我們,所以營養(yǎng)搭配是很關鍵的,有些東西一定不能隨便吃,比如下面這些,一定要注意……

一、金針菜

新鮮的金針菜,因含有水仙鹼毒素,生食會引起腹痛、腹瀉……等過敏癥狀,故一定要先泡水兩小時,然后再用大火煮至熟透才可進食,隨意略炒就吃,很容易引發(fā)過敏。


蒜泥手撕茄子

二、茄子

茄子性涼滑,脾胃虛寒不宜多吃,婦女經期前后也要盡量少吃,過老熟的茄子食后會中毒,不可進食。茄子含有誘發(fā)過敏的成分,多吃會使人神經不安定,過敏體質者要避開勿吃。

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