2017/5/12 17:25

立夏已過(guò)，夏天即將來(lái)臨，天氣也逐漸變熱起來(lái)。在天氣的影響下，許多人的胃口容易開(kāi)始差，很容易出現(xiàn)茶飯不思、食欲不振的情況。初夏吃飯沒(méi)胃口？不如嘗嘗以下5種食物。

初夏胃口差？多吃5種食物

1、苦味蔬菜

夏天可以說(shuō)是最適合吃苦味的季節(jié)了。夏天氣溫較高，人比較容易“上火”，進(jìn)而會(huì)出現(xiàn)頭昏、胸悶、食欲不振、精神萎靡等身體癥狀，由于苦味蔬菜多具有“降火清熱”的功效，因此多吃有利于以上癥狀的緩解。

在苦味蔬菜中，苦瓜最為常見(jiàn)，它簡(jiǎn)直是夏天的“標(biāo)配蔬菜”，不但營(yíng)養(yǎng)豐富、清脆可口，而且還具有助消化、除熱邪、解疲乏等作用。除了苦瓜外，初夏增強(qiáng)食欲還可以吃點(diǎn)蓮子、苦菜、蒲公英、百合等。

番茄湯

2、番茄湯

番茄湯酸酸甜甜的，夏天喝有助于清熱生津、健胃消食，對(duì)于消化不良并且上火的兒童來(lái)說(shuō)，特別有效。除此之外，番茄還具有美容養(yǎng)顏的功效，多吃對(duì)皮膚和眼睛均有好處，男人多吃還有助于提高性能力、預(yù)防前列腺癌。

值得注意的是，由于番茄性寒涼，脾胃虛弱、容易腹瀉的人需要控制吃生番茄的量，把番茄做成番茄湯喝是最佳之選。

3、姜茶

夏天吃飯沒(méi)胃口，許多人都喜歡在商店買(mǎi)冰飲喝，覺(jué)得這樣能消暑開(kāi)胃。其實(shí)，夏天經(jīng)常喝冰飲、吃雪糕反而更容易損害脾胃，出現(xiàn)腹痛、腹瀉等腸胃問(wèn)題。此時(shí)，不妨喝點(diǎn)紅糖姜茶，紅糖姜茶有助于健脾暖胃，活血化淤，夏天用它代替冰飲可以使得身體舒暢，只要身體舒服服了，胃口也自然會(huì)變好。

4、鴨肉

在夏天，人體新陳代謝較快，能量消耗較大，此時(shí)，可考慮增加蛋白質(zhì)的攝入。由于鴨肉富含蛋白質(zhì)，而且具有健脾補(bǔ)虛、利濕、養(yǎng)胃等功效，所以特別適合夏天吃。鴨肉燉蓮藕、煮冬瓜，都是非常不錯(cuò)的佳肴。不過(guò)，由于鴨肉腥味較重，所以在煮的過(guò)程中可適當(dāng)添加些生姜，

5、食醋

夏天吃點(diǎn)酸醋有助于增加胃酸的分泌量，提高腸胃的消化能力，從而起到增加食欲的效果。除此之外，夏天喝點(diǎn)醋還有助于抑制細(xì)菌的侵犯，預(yù)防感冒。在喝醋時(shí)，最好加點(diǎn)水稀釋一下，也可以當(dāng)做調(diào)料放在菜肴中蒸煮，還可以用來(lái)做涼拌。