2017/4/29 18:35

“陽春三月試新茶”。清明時節(jié)，茶樹和大自然一同蘇醒。此時上市的新茶色澤澄綠，湯色澄明。泡上一杯，味醇韻雅，寧心除煩。但是，喜歡喝茶并不等于會喝。怎樣沖泡更養(yǎng)生？關(guān)于喝茶有哪些常見的誤區(qū)？

誤區(qū)一：越貴的茶越好

茶的價格由品質(zhì)和級別決定。品質(zhì)主要指茶的產(chǎn)地和樹種，級別主要和采摘時間、采摘部位有關(guān)，嫩芽、一芽一葉、一芽兩葉價格就相差不少，同樣是龍井，清明前采摘的明前茶就是最貴的。中國茶葉流通協(xié)會常務(wù)副會長王慶認為：老百姓其實不需要買高檔茶，完全可依據(jù)個人經(jīng)濟能力和不同的口味進行選擇。100—300元一斤的價格，已可以買到品質(zhì)非常好的茶。建議大家在購買的時候，重品質(zhì)、輕級別。有些級別高的茶采摘時間太早、太嫩，而茶的一部分營養(yǎng)恰是在莖里，有些便宜的茶養(yǎng)生效果更佳。　

大麥茶