2017/4/18 14:29
1、頭道茶
現(xiàn)代茶葉在種植、加工、包裝的過程中難免會受到農(nóng)藥、化肥、塵土等物質(zhì)的污染。頭道茶其實是洗茶的水,應(yīng)盡快倒出后再沖入開水,這樣泡出的茶水才是最衛(wèi)生的。
2、變質(zhì)茶
發(fā)霉變質(zhì)的茶葉里含有青霉酸、氯環(huán)素、黃天精等多種霉菌素。這些毒素進入人體,會出現(xiàn)腹瀉、腹痛、頭暈、四肢無力等癥狀。長期飲用還能使肝臟、腎等臟器變性、壞死,會致癌!
3、醒酒茶
茶葉有興奮神經(jīng)中樞的作用,醉酒后喝濃茶會加重心臟負擔(dān),有心臟病的患者后果更為嚴重。飲茶還會加速利尿作用,使酒精中有毒的醛尚未分解就從腎臟排出,經(jīng)常酒后喝濃茶的人易發(fā)生腎病。
4、久泡茶、隔夜茶
沖泡時間過長,不僅茶湯色暗,味差,香低,失去品嘗價值;而且由于茶葉中的維生素,氨基酸等因氧化而減少,使茶的營養(yǎng)價值大大降低;同時由于茶湯擱置時間太久,茶湯中的微生物(細菌和直菌)數(shù)量較多,很不衛(wèi)生,容易對腸胃造成刺激,引發(fā)炎癥。