2017/4/17 10:53

山藥：健脾益氣

山藥營(yíng)養(yǎng)豐富，具有健脾益氣，可防止肝氣旺傷脾；能補(bǔ)腎益精，可增強(qiáng)人體抵抗力。

用大米煮成粥，加入白糖和蒸熟搗爛的山藥泥攪勻，可健脾補(bǔ)肺，滋腎益精，強(qiáng)身健體，非常適合體弱多病者和中老年人食用；若再加入紅棗煮，則滋補(bǔ)效果更好。

山藥燉排骨

香蔥：保護(hù)血管

香蔥不僅僅是烹飪時(shí)的調(diào)味品，它們還具有藥用價(jià)值。蔥能延緩組織和器官老化，特別是保護(hù)血管內(nèi)皮細(xì)胞，防止血栓形成、降低血脂。大蔥與蘑菇同食，可以促進(jìn)血液循環(huán)，預(yù)防血壓升高所致的頭暈。