2017/4/11 13:11

湯圓的熱量高，那一個(gè)湯圓的熱量是多少呢？其實(shí)，一個(gè)湯圓的熱量挺高的。湯圓是用糯米制成的，一個(gè)湯圓的熱量有些高且不易消化，四個(gè)湯圓就是一碗米飯的熱量了。湯圓的熱量大約是250大卡/100克，一顆中等大小的湯圓大約是30克，也就是150大卡，相當(dāng)于你要跑步400米才能消耗掉。

所以有些有時(shí)晚上不吃飯，特意用湯圓來(lái)頂替夜宵的朋友們可要認(rèn)真注意了。要不長(zhǎng)肉了都不知道怎么回事呢！在這里也鑒于湯圓都含大量油脂及糖分，熱量很高，很多女性不敢多吃，注意下面四個(gè)竅門，不用擔(dān)心發(fā)胖的同時(shí)盡享美味。

竅門一：吃湯圓不選大，鐘愛(ài)小湯圓

湯圓一般除了大小，還有有餡和無(wú)餡二種，無(wú)餡料小湯圓，熱量約每10顆70大卡。而有餡料湯圓，由于內(nèi)餡多寡不同，大小不同，熱量也不同，有餡的小湯圓每粒的熱量約34卡，而市售的盒裝芝麻或花生大湯圓一顆約60-70大卡，鮮肉約50-60大卡。因此，為了避免攝入的熱量過(guò)剩，建議減肥一族最好選擇無(wú)餡小湯圓，如果你實(shí)在不愛(ài)淡而無(wú)味的無(wú)餡湯圓，也最好是選擇肉餡的小湯圓。

竅門二：吃湯圓不貪香，舍油炸改用煮

炸的香噴噴金燦燦的元宵是不是很誘人啊？千萬(wàn)不要伸出你的魔掌，減肥族在吃湯圓應(yīng)避免用油炸方式，否則加倍的熱量將讓你事后懊悔莫及。最好采用熱水煮來(lái)吃，亦可使用花茶來(lái)煮味道更新鮮，放些低熱量的蜜糖增加口味；而有餡料甜湯圓本身已具有甜味，可以不需要額外放糖。另外，可使用紅糖及姜片煮湯圓以去除寒氣，也可額外放些無(wú)糖凍、無(wú)糖椰果增加飽足感及減少熱量攝取，或放入桂圓、紅棗、白木耳等食材，增加營(yíng)養(yǎng)素含量。咸湯圓可多放一些蔬菜，增加纖維素、礦物質(zhì)及維生素?cái)z取也是不錯(cuò)選擇。