2017/2/13 14:27
一日三餐有最佳的時(shí)間點(diǎn),在對(duì)的時(shí)間進(jìn)食,會(huì)讓身體感到精力充沛,所以在早餐的時(shí)間和食物的選擇上,各位要慎重哦!
早餐時(shí)間最佳在7:00am
清晨,太陽(yáng)慢慢升起,身體也漸漸蘇醒。到了早上7點(diǎn)左右,胃腸道已經(jīng)完全蘇醒,消化系統(tǒng)開始運(yùn)轉(zhuǎn),這個(gè)時(shí)候吃早餐最能高效地消化、吸收食物營(yíng)養(yǎng)。滿分早餐至少應(yīng)包括三類食物:谷類食物,如面條等;動(dòng)物性食物,如肉類、蛋類、奶制品等;還有富含維生素C、可以補(bǔ)充膳食纖維的蔬菜和水果。如果再加上一兩種堅(jiān)果,那就更完美了。
早餐兩宜兩不宜
宜軟不宜硬
早晨,人體的脾臟困頓呆滯,常使人胃口不開、食欲不佳,老年人更是如此。故早餐不宜進(jìn)食油膩、煎炸、干硬以及刺激性大的的食物,否則易導(dǎo)致消化不良。早餐宜吃容易消化的溫?zé)?、柔軟的食物,如牛奶、豆?jié){、面條、餛飩等,最好能吃點(diǎn)粥。如能在粥中加些蓮子、紅棗、山藥、桂圓、薏米等保健食品,則效果更佳。
宜少不宜多
早餐攝入的能量應(yīng)占到全天總能量的25%~30%,一般吃到七成飽即可。飲食過量會(huì)增加胃腸的消化負(fù)擔(dān),久而久之,會(huì)使消化功能下降,胃腸功能發(fā)生障礙而引起胃腸疾病。另外,大量的食物殘?jiān)A存大腸中,被大腸中細(xì)菌分解,其中蛋白質(zhì)的分解物會(huì)經(jīng)腸壁進(jìn)入人體血液中,對(duì)人體有害,并容易患血管疾病。
早餐宜選擇的食物:
富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的食物:如雞蛋、牛奶、香腸、豆?jié){等。
富含維生素C的食物:如果汁、蔬菜、水果等。
富含碳水化合物的主食:如面包、饅頭、花卷等。
富含水分的液體食物:如米粥、牛奶、豆?jié){、果汁等。
開胃的、增加食欲的食物:如果汁、番茄汁、小醬菜等。