2017/2/6 17:39
導(dǎo)致“亞健康”的原因,包括生活環(huán)境污染、飲食結(jié)構(gòu)不合理、嗜煙酗酒以及來自社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)等各方面壓力,其中飲食不合理最為常見原因之一。
因此,解決“亞健康”問題,簡(jiǎn)便而行之有效的應(yīng)對(duì)良策,就是講究合理膳食,走出飲食誤區(qū)。
日常生活中,我們每天的膳食必須保證富含蛋白質(zhì)、脂類、礦物質(zhì)、維生素等人體所必需營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的攝入。
合理攝取脂肪類食物
脂肪類食物不可多吃,也不可不吃。因?yàn)橹愂谴竽X活動(dòng)所必需的,缺乏脂類會(huì)影響大腦的正常思維;但若食用過多,則會(huì)使人產(chǎn)生昏昏欲睡的感覺,而且長(zhǎng)期累積還會(huì)形成脂肪沉積。
適量補(bǔ)鈣,維持體內(nèi)鈣平衡
每天的飲食中應(yīng)多吃牛奶、酸奶、乳制品以及魚干、小蝦等,這些食品含有豐富的鈣質(zhì),可以有效防治骨質(zhì)疏松以及頸椎病、腰腿痛等各類職業(yè)病的發(fā)生。
補(bǔ)充必要的維生素
維生素在人體內(nèi)的作用很大,不可缺乏。
從事文字工作或經(jīng)常操作電腦者容易出現(xiàn)視力下降、記憶力減退等癥狀,維生素A對(duì)預(yù)防視力減弱有一定效果,可通過多吃魚肉、豬肝、鰻魚等富含維生素A的食物來補(bǔ)充。
在校學(xué)生和經(jīng)常坐辦公室的人,日曬機(jī)會(huì)少,容易缺乏維生素D,要多吃海魚、雞肝等富含維生素D的食物。
當(dāng)人承受巨大的心理壓力時(shí),所消耗的維生素C將顯著增加,而維生素C是人體不可或缺的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),應(yīng)盡可能多吃新鮮蔬菜、水果等富含維生素C的食物。對(duì)于患有神經(jīng)衰弱者,可經(jīng)常選用蓮子、龍眼肉、百合、大棗、糯米等煮粥食用。
食用堿性食物,增強(qiáng)抗疲勞作用
高強(qiáng)度的體力活動(dòng)后,人體內(nèi)的代謝產(chǎn)物乳酸、丙酮就會(huì)蓄積過多,造成人體體液偏酸性,使人有疲勞感。為了維持體液的酸堿平衡,可多吃些堿性食物。
弱堿性食物有:豆腐、豌豆、大豆、綠豆、油菜、芹菜、番薯、蓮藕、洋蔥、南瓜、黃瓜、蘑菇、胡蘿卜等。
堿性食物有:柑橘類、西瓜、葡萄、香蕉、草莓、櫻桃等。
還有一些食物因吃起來酸,人們就錯(cuò)誤地把它們當(dāng)成了酸性食物,如山楂、西紅柿等,其實(shí)這些食物都是典型的堿性食物。