2017/1/25 07:27
熗炒黑木耳
功能
木耳是常吃的一種食材,營養(yǎng)價值很豐富,能夠防止肥胖、清理腸道、防癌抗癌、延緩衰老等多種功效。
食材
黑木耳200克、青紅椒1個、油、鹽、蒜末、雞精、水淀粉等適量
做法
步驟1:將黑木耳提前1小時用溫水泡發(fā)
步驟2:然后洗凈瀝干水分,將青紅椒也切絲,大蒜拍碎
步驟3:鍋里加入油,加入蒜末炒香
步驟4:接著加入青紅椒煸炒一下
步驟5:然后倒入黑木耳一起翻炒
步驟6:加入調(diào)料鹽,雞精炒勻
步驟7:加入一點水淀粉勾薄芡就可以出鍋了