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這種食物長得雖然丑卻被稱為“仙果”!

2017/1/18 17:56

雪蓮果外國名叫“阿貢”,即“神果”之意。它天生嬌貴,生長在地下,在中國四川被稱作“萬根苕”,是一種菊科多年生草本植物,菊薯屬植物,故又稱為菊薯。原產(chǎn)自南美洲的安第斯山脈,是當(dāng)?shù)赜〉诎踩说囊环N傳統(tǒng)根莖食品,已有500年歷史。

雪蓮果作用和功效

1.潤腸通便

雪蓮果是腸內(nèi)有益菌叢的促生劑,產(chǎn)生雙歧因子。能幫助消化,調(diào)理和改善消化系統(tǒng)的不良狀況。能顯著促進腸胃蠕動,潤腸通便,不僅能消除便秘,還可防治下痢,是腸胃道疾病的克星。 雪蓮果能抗氧化,消除自由基,可減少或避免結(jié)石癥的發(fā)生。

2.增強免疫力

促進人體內(nèi)B族維生素合成,提高機體新陳代謝水平,增強免疫力和抗病力,同時促進鈣、鎂、鐵等礦物質(zhì)吸收。

3.排毒降火

快速清洗腸毒,排出體內(nèi)毒素,改善口臭等癥狀。能防治痘痘、暗瘡,是養(yǎng)顏美容的天然保健品。

4.控制血糖血壓

含有大量水溶性纖維,較高的果寡糖和20多種人體必須的氨基酸,還含有鈣、鐵、鋅等微量元素和豐富礦物質(zhì),屬低熱量食品。對高血壓、糖尿病、心腦血管疾病和肥胖癥等也有一定療效。

提醒:雪蓮果性寒,胃寒者、過敏癥不可多食哦。

雪蓮果食療降血壓

食材:雪蓮果1顆、銀耳半朵、梨1個、枸杞冰糖適量。

做法:雪蓮果去皮放入水中,避免氧化,銀耳泡發(fā)。待水燒開后放入其中,再轉(zhuǎn)小火慢熬一個小時。最后將梨切塊同枸杞、冰糖一起放入鍋中,再燜煮20分鐘即可。

功效:除了雪蓮果,銀耳能夠保護心腦血管,有抗血栓形成的功能;梨可以清熱鎮(zhèn)靜,增加血管彈性,對于肝陽上亢或肝火上炎型高血壓病人有好的輔助效果哦!

雪蓮果泥面膜

準(zhǔn)備:雪蓮果一個、雞蛋清、紅糖適量、維生素E膠囊一粒(壓碎)

做法:將雪蓮果洗凈去皮,打成碎泥狀,加入雞蛋清,一勺紅糖和維生素E,混合攪拌。每晚睡前清潔好皮膚后,可以將雪蓮果泥涂抹在臉上,15分鐘后清水洗掉。

功效:可以起到補水淡斑的效果哦!

此外,大家還可以舉一反三,把雪蓮果的功效發(fā)揮到最大。比如還可以用雪蓮果、紅蘿卜、瘦肉、雞腳做一道非常美味的雞腳雪蓮果湯,可以降血糖;或者用雪蓮果、老母雞、姜片、鹽做成雪蓮果雞湯,可以促消化、調(diào)理胃腸道、血液、清除高血脂等。

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