2016/12/28 16:45

教你兩款銀耳湯的做法

 
銀耳蓮子羹

沙參銀耳湯

材料：銀耳，百合，北沙參，冰糖。

做法：將諸藥煎2次，每次兩碗水成一碗，煎約40分鐘，合并藥液，服時(shí)加熱，加冰糖少許，早中晚服用

銀耳蓮子湯

材料：銀耳、蓮子、紅棗、冰糖。

做法：將銀耳用冷水泡15分鐘這樣，待發(fā)后，去粗蒂，切小塊備用；鍋中加入清水，先下蓮子大火燒10分鐘；將紅棗洗凈后，連同處理過(guò)的銀耳加入鍋中，大火煮5分鐘；然后轉(zhuǎn)小火煮約1個(gè)小時(shí)這樣，不時(shí)攪拌一下，否則銀耳有可能會(huì)粘鍋，最后加入冰糖調(diào)味即可。

以上兩款銀耳湯，你是否學(xué)會(huì)了呢？