2016/12/20 13:15

食堂的飯菜實(shí)在干癟難咽，午休時(shí)間又不夠外出吃飯，既能節(jié)省時(shí)間又能滿足胃口的方法無(wú)疑就是自帶盒飯，現(xiàn)在很多年輕人選擇這個(gè)方法來(lái)解決肚子的問(wèn)題。于是，寫(xiě)字樓里的公司因附近沒(méi)有午餐食堂，只好配備了微波爐和冰箱幫助員工解決午餐問(wèn)題。

怎樣的菜肴不易變質(zhì)、更適合微波爐加熱？什么樣的菜品不宜入選自帶盒飯？微波爐加熱有些什么講究？現(xiàn)在就讓營(yíng)養(yǎng)師為你揭曉。

前一天晚上要將想帶的佳肴密封好放在冰箱冷藏室，第二天到達(dá)單位后，最好迅速將飯盒放進(jìn)單位冰箱內(nèi)。營(yíng)養(yǎng)師提醒你，如果單位沒(méi)有冰箱，空調(diào)屋的溫度并不能保證菜肴不變質(zhì)。對(duì)于主食來(lái)說(shuō)，米飯是最好的主食。

對(duì)于帶飯而言，米飯是最好的主食，饅頭、大餅類的主食不宜進(jìn)入自帶盒飯。從微波爐加熱的角度來(lái)講，加熱后的米飯基本上能保持原來(lái)的狀態(tài)，饅頭、大餅卻極容易變干，不宜微波爐加熱。盡量選擇牛羊肉、雞肉。