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女性常吃果蔬好處多

2016/11/9 11:48

英格蘭和澳大利亞科學(xué)家進(jìn)行的一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn):吃蔬菜和水果較多的女性比其他女性擁有更健康、更有魅力的容貌。女性常吃果蔬的好處。

研究人員監(jiān)測(cè)了近200名年齡在18~29歲之間的女性飲食長(zhǎng)達(dá)9個(gè)月,并且按照9個(gè)級(jí)別、從頭部到腳部去評(píng)價(jià)她們的膚色。結(jié)果發(fā)現(xiàn),每天攝入更多水果、蔬菜的人群皮膚整體的發(fā)紅和發(fā)黃數(shù)值都有所增加,無(wú)論這片皮膚是否暴露在陽(yáng)光下。研究結(jié)果證明,多吃胡蘿卜、紅薯、深綠葉蔬菜和番茄等富含胡蘿卜素的食物能夠改變膚質(zhì)和膚色,增加皮膚的黃色素。而黃色皮膚比棕色皮膚更健康,在異性面前更具吸引力。另有研究顯示,常吃富含胡蘿卜素食物的人身體更健康,幾種慢性病的死亡率也更低。因此,營(yíng)養(yǎng)專家建議,每人每天吃五份水果和蔬菜。

這項(xiàng)研究報(bào)告的撰稿人之一、蘇格蘭圣安德魯斯大學(xué)羅斯?懷特海德博士表示:有證據(jù)顯示,促使年輕女性改變飲食習(xí)慣的,第一是容顏,第二才是健康,36~50歲的女性更是如此。

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