2016/10/28 11:33
紅豆和綠豆都是對(duì)身體很有好處的產(chǎn)品,不過(guò)兩者可以一起吃嗎?今天小編為你解答這個(gè)問(wèn)題,一起來(lái)看看吧。
正常人是可以同時(shí)吃的,因?yàn)樗鼈兒臓I(yíng)養(yǎng)成份相同,只不過(guò)綠豆清涼去火,而紅豆則是溫潤(rùn)補(bǔ)血。所以體內(nèi)有熱或有寒的病人不能這樣吃。
下面為大家介紹兩個(gè)紅豆綠豆一起煮的粥。
紅豆綠豆雜糧粥
材料
大米50g,紅豆20g,綠豆20g,薏仁10g,糙米10g,燕麥10g,黑米10g
步驟
1.將所有材料混合,洗凈。
2.放入高壓鍋中,加入適量水。
3.放電磁爐上大火燒冒氣后,換保溫狀態(tài),煮20-30分鐘。
4.關(guān)火后,待小氣閥落下后,開蓋即可。
紅豆綠豆百合湯
材料
綠豆100g,紅豆100g,干百合100g,冰糖100g
做法
1、綠豆和紅豆清洗干凈,放入煲內(nèi),加入600ml涼水,大火燒開后轉(zhuǎn)小火慢慢燒煮。
2、干百合清洗干凈,至綠豆和紅豆煮開花時(shí)也放入煲內(nèi),繼續(xù)熬煮。
3、至綠豆,紅豆和百合酥熟時(shí),加入冰糖調(diào)味,待冰糖全部溶化關(guān)火即可。