2016/9/26 15:39

吃粗糧的壞處有哪些

一、胃功能差，消化不好不宜吃。這一類人不宜多吃或吃粗糧，粗糧會增加胃腸道負(fù)擔(dān)，出現(xiàn)消化不良的現(xiàn)象。

二、缺鐵的人群，患有缺鐵性貧血的一類人群不宜食用粗糧，粗糧中的膳食纖維和酸類會造成鐵的沉淀，導(dǎo)致鐵的吸收差。

三、免疫系統(tǒng)差的人要少食，粗糧中的膳食纖維會造成蛋白質(zhì)的吸收受阻，食如的脂肪不宜被吸收，對公骨骼、血液、臟器造成傷害。

四、青少年和體力勞動者要少食，這一類人群平時都需要大量的熱量，而粗糧中葡萄糖含量少，而且吸收慢。尤其是青少年生長需要油脂一類物質(zhì)，粗糧會阻礙這類物質(zhì)吸收。

 
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