2016/7/6 13:46
2、銀耳
銀耳味甘、淡,性平,無毒,既有補(bǔ)脾開胃的功效,又有益氣清腸、滋陰潤肺的作用。能增強(qiáng)人體免疫力,又可增強(qiáng)腫瘤患者對(duì)放、化療的耐受力。此外,銀耳富有天然植物性膠質(zhì),是良好的潤膚食品。一般食用銀耳主要是煲湯,購買時(shí)防止買到硫磺熏制作假的銀耳。選購試嘗時(shí),如有刺激的感覺,證明這種銀耳是用硫磺熏制作了假的,切勿購買。
3、百合
百合是多年生草本球根植物,味甘淡,性平,有潤肺、養(yǎng)肺、止咳、養(yǎng)血安神的作用。除含有淀粉、蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵等營養(yǎng)素外,還含有秋水仙堿等多種生物堿。這些生物堿成分具有養(yǎng)心安神、潤肺止咳的功效,對(duì)病后虛弱的人非常有益。