2016/4/12 10:20

6、海帶

海帶是一種營養(yǎng)價(jià)值很高的蔬菜，同時(shí)具有一定的藥用價(jià)值。中醫(yī)認(rèn)為，海帶味苦，性寒。其功效非常多，不僅可以降壓消脂，還可以利尿消腫。但是海帶的功能還不僅這些，據(jù)最新的科學(xué)家研究，海帶對心臟也具有重大的調(diào)節(jié)作用。海帶中含有的鎂元素和不飽和脂肪酸，可以減少膽固醇的含量，預(yù)防心肌梗死和動(dòng)脈硬化，所以想要“護(hù)”心的人不妨多吃。

而且，海帶中含有60%的巖藻多糖，是極好的食物纖維，糖尿病患者食用后，能延緩胃排空和食物通過小腸的時(shí)間，如此，即使在胰島素分泌量減少的情況下，血糖含量也不會(huì)上升，而達(dá)到治療糖尿病的目的。

海帶排骨湯