2016/2/18 16:51
四、蓮藕
蓮藕脆嫩多汁,容易消化,富含鐵、鈣等微量元素,其維生素C和纖維素的含量特別多。蓮藕雖然屬于寒性的食物,但有很好的清熱的作用,因此,對于養(yǎng)胃健脾通氣來講,有著十分好的功效。此外,還可以補(bǔ)益氣血,增強(qiáng)人體免疫力的作用,特別適合脾胃虛弱者食用。
蓮藕具有利尿作用,能促進(jìn)體內(nèi)廢物快速排出并凈化血液。蓮藕冷熱食用皆宜,可將蓮藕榨成汁,加適量蜂蜜調(diào)味飲用;也可以小火慢燉,熬成蓮藕排骨湯。
五、蜂蜜
蜂蜜是營養(yǎng)豐富、芳香甜美的天然堿性食品,還是理想的天然美容劑。其味甘、性平和?!侗静菥V目》記載有“洋槐花蜂蜜入藥之功有五:“清熱、補(bǔ)中、解毒、潤燥、止痛?!币蛴叙B(yǎng)陰作用,故用于虛熱者為宜;能補(bǔ)養(yǎng)脾氣,古代醫(yī)書指出,長時間服用能明耳目、面如花色,適宜于虛弱體質(zhì)及病后調(diào)養(yǎng);可解烏頭毒,解酒毒,韓國人醉酒后有飲蜂蜜水的習(xí)慣,既解酒,又及時補(bǔ)充消耗的肝糖原,保護(hù)肝臟。
蜂蜜含有大量的酶及礦物質(zhì),與人體結(jié)合后會大力度提高人體的免疫力。它能改善血液的成分,增強(qiáng)心臟和血管功能,同時對肝臟也有一定的保護(hù)作用,能促使肝細(xì)胞再生,有效抑制脂肪肝的形成。此外,蜂蜜還具有殺菌作用,在殺滅口腔細(xì)菌的同時,對牙齒也無害。