2016/2/18 16:49

導(dǎo)語(yǔ)：想要健康飲食其實(shí)很簡(jiǎn)單。近日，美國(guó)“讀者文摘”網(wǎng)站介紹了8種價(jià)格平民的超級(jí)食物，及讓其更健康的吃法。其實(shí)養(yǎng)生并不是一定要吃多少保健品，你只要留心生活中的一些好食材，一樣能夠吃出健康。

大蒜。大蒜是防病、殺菌的食物之王。每周吃6瓣大蒜，結(jié)腸癌、胃癌、前列腺癌的風(fēng)險(xiǎn)就會(huì)降低50%。吃多少：每天在膳食中加入1瓣大蒜。怎么吃：吃大蒜時(shí)要切片或碾碎，并放置10分鐘，這樣才能保證它所含的治愈物質(zhì)全部釋放出來(lái)。

藍(lán)莓。藍(lán)莓的抗氧化劑含量超過(guò)40種常見(jiàn)的果蔬。它具有預(yù)防心臟病、癌癥、記憶力下降的多種保健效果。此外，它所含的抗氧化劑還可預(yù)防尿道感染。吃多少：每天44克藍(lán)莓等于1份蔬菜水果。怎么吃：烹飪蛋糕等食品時(shí)，要最后一刻放入藍(lán)莓，這樣可保留維生素C。

藍(lán)莓蛋撻