2015/7/16 11:05

菱角生吃清熱。菱角含有豐富的淀粉、蛋白質(zhì)，味道甘香。生吃時選擇外皮鮮紅色、有光澤、較嫩的為好，能清熱祛暑；顏色發(fā)黑的菱角可蒸熟或熬粥食用，既可充當(dāng)糧食，還補脾胃，老年人常食有益，但要注意食用過多易腹?jié)q。

彩椒菱角牛肉粒