2015/7/22 00:36

2.食用含鈉、鉀、鈣、鎂、鐵等豐富的食物

鈉普遍存在于各種食物中，鈉的主要來源是食鹽、醬油、味精、咸菜、豆腐乳等，不用刻意增加就足夠啦，吃鈉太多會增高血壓。

缺鉀是引起中暑的原因之一，含鉀豐富的食物有蔬菜、水果和豆類等。

綠色蔬菜、堅果、粗糧含有豐富的鎂。

奶及奶制品含有豐富的鈣。

動物肝臟、瘦肉、動物血是鐵的良好來源，并且吸收利用好。

動物性食物含鋅豐富且吸收率高，如牡蠣、瘦肉、動物內臟等。

3.及時補充水分

不等口渴才喝水，要定時喝水，少量多次。可選用白開水、茶水、檸檬水、綠豆湯等。如果出汗較多，可選擇一些含礦物質和維生素的飲料，也可以每餐做點菜湯、魚湯或雞湯等。

4.及時補充維生素

含維1較多的食物有花生、瘦豬肉、豆類、小麥粉、小米等；含維生素B2和維生素A較多的食物有動物肝臟、蛋類以及奶類等；含維生素C和胡蘿卜素較多的食物為各種新鮮的水果和綠葉蔬菜。

解暑綠豆湯