2015/5/9 00:28

 

肉湯煮法

將當(dāng)歸、川芎、白芍、熟地洗凈后裝入過(guò)濾紗袋中，與去皮土雞腿一只一起放入鍋中，加水覆蓋，先以大火燒至水滾，后改小火慢燉，煮至雞肉熟透后起鍋。

tips：也可以按自己的喜好加排骨或魚肉，這樣燉出來(lái)的四物湯味道很好，又不會(huì)有很重的中藥味。

◎加去皮雞肉會(huì)比加排骨清淡。

◎煮到雞肉熟透后，再加點(diǎn)素雞或者豆腐皮下去，味道也很贊啊!

◎可以多買些雞爪一起燉，這樣湯里會(huì)有很多膠質(zhì)，對(duì)皮膚很好哦

小叮嚀：

◎一般女生喝四物湯沒什么問(wèn)題，但如果你喝了之后出現(xiàn)上火現(xiàn)象，就要向中醫(yī)師請(qǐng)教，看看自己的體質(zhì)是否適合用四物湯來(lái)藥補(bǔ)。

◎四物湯必須在月經(jīng)結(jié)束之后才能開始喝，經(jīng)期喝有反作用!

◎漢方養(yǎng)生是要長(zhǎng)期堅(jiān)持才能見效的，不要只在痛經(jīng)或臉色不好時(shí)才臨時(shí)抱佛腳哦。   

四物湯