2015/2/2 16:06

肉禽類食品多是溫?zé)嵝?，而鴨肉最大的特點就是不溫不熱，清熱去火，所以春夏容易上火的季節(jié)，可多吃鴨肉。《本草綱目》記載鴨肉“填骨髓、長肌肉、生津血、補五臟”，可補虛生津、利尿消腫，適用于陰虛內(nèi)熱引起的低燒、便秘、食欲不振、干咳痰稠等癥。營養(yǎng)分析表明，鴨肉中膽固醇含量相對來說并不算高，所以胖人也可以吃些柴鴨、瘦鴨一飽口福。

可樂鴨