2015/1/9 10:07

55歲~65歲。55歲之后，飲食調(diào)節(jié)更加重要，有助預(yù)防老年疾病。多項(xiàng)研究表明，老年人補(bǔ)充花青素等抗氧化劑有助于保持敏銳記憶力、保護(hù)視力、抗衰抗皺，甚至可以降低多種癌癥的風(fēng)險。食補(bǔ)要點(diǎn)：吃富含花青素的食物，包括李子、櫻桃和茄子等。此外，生姜、姜黃等食物含有豐富的抗炎物質(zhì)，也應(yīng)常吃。

家常紅燒茄子