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日常飲食什么不該省

2012/2/7 12:31

日常飲食什么不該省

炒菜的湯汁加水成為湯

有些人為了節(jié)省,也以為炒完菜后的湯汁很營養(yǎng),便直接加水成為了一道湯。殊不知這些湯汁有許多剩余的油,會讓那道湯脂肪和熱量過高。其實家里可以常備金針菇、木耳、香菇等,加個肉絲,就可以成為一道好喝的湯品。

洗完水果再洗菜

有些老人怕浪費水,洗好水果后,覺得水還很干凈,可以再洗蔬菜,可是這反而會增加交叉污染的危險??梢栽谙床顺嘏苑艂€水桶,用來盛洗水果、洗菜的水,之后可以拿來拖地、擦桌子、澆花等等。

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