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長(zhǎng)期大量喝牛奶易得白內(nèi)障

2012/2/7 12:27

國(guó)營(yíng)養(yǎng)專家羅朗研究證實(shí),長(zhǎng)期大量喝牛奶,其中酪蛋白經(jīng)過代謝產(chǎn)生半胱氨酸,沉積在動(dòng)脈壁上,易引起動(dòng)脈硬化、冠心病。還含有5%乳糖,在體內(nèi)乳酶分解成半乳糖,過多的半乳糖沉積在晶體中,使蛋白發(fā)生變性,引起白內(nèi)障。專家建議,每天喝250毫升牛奶最合適。

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