2012/2/7 12:14
最近,從專(zhuān)家們那兒傳來(lái)了一條好消息,據(jù)說(shuō)不出一個(gè)月,就能使你的飯量減下來(lái),并且不會(huì)有任何饑餓感覺(jué),在不經(jīng)意中身材也變得苗條宜人。下面是他們提供的飲食技巧。
1、少食多餐控制食欲的關(guān)鍵在于有規(guī)律地按時(shí)進(jìn)餐,每頓要饑飽適宜。專(zhuān)家們提倡在每日三餐基礎(chǔ)上,另加兩頓便餐,食量均以中等為宜。尤科貫博士進(jìn)一步指出:兩餐之間飲一杯香茶、水果汁或其他低熱量飲料,對(duì)加餐來(lái)說(shuō)是一種上佳選擇。
2、自我節(jié)制進(jìn)餐時(shí),每當(dāng)把飯菜送入口中,便放下刀叉,以便讓胃有充足時(shí)間來(lái)確認(rèn)是否已吃飽。一旦吃完應(yīng)馬上把剩余飯菜從眼前移走。在一些特殊場(chǎng)合,可能有你最喜愛(ài)的食品,要有節(jié)制地享用而非完全避之不食。細(xì)嚼慢咽地品嘗幾口,與狼吞虎咽地大吃一番相比,會(huì)得到相同的滿足。不過(guò),餐前先吃一點(diǎn)低熱量食品,對(duì)抑制食欲會(huì)有所裨益。此外,若經(jīng)不住餐后點(diǎn)心的誘惑,與大家一道分享一點(diǎn)也未嘗不可。
3、果蔬最宜富含纖維的食物容易使人產(chǎn)生飽感。作為餐前小菜,來(lái)一份色拉或蔬菜湯最為適宜;而在進(jìn)餐結(jié)束時(shí)吃一片水果也較為恰當(dāng)。不過(guò),這類(lèi)飲食的熱量均應(yīng)低于200千卡。
4、善于飲水水對(duì)節(jié)食也很有益。飯前至少飲一杯水,餐中再來(lái)一杯,對(duì)抑制胃口非常有效。
5、變換吃法逐漸習(xí)慣用有利健康的食物替代高脂肪及含糖多的飲食,以減弱食欲。在起初1—2個(gè)星期內(nèi),可能會(huì)因?yàn)槭匙V的改變而倍感困窘,但隨著時(shí)間推移,這種感覺(jué)終究會(huì)消失殆盡。
6、表里調(diào)整要堅(jiān)信飲食習(xí)慣改變后;自己的身材會(huì)變得愈加苗條。要時(shí)時(shí)暗示自己:假如站立時(shí)身姿筆直,體重馬上會(huì)減輕兩公斤。穿上一條束腰連襪褲,不但看上去更修長(zhǎng)苗條,而且緊繃的衣服還有助于防止飲食過(guò)量。
7、晚餐少食能量主要消耗于白天的活動(dòng)中,而睡眠時(shí)熱量會(huì)轉(zhuǎn)化為脂肪儲(chǔ)存起來(lái)。因此,晚飯還是少食為妙。
下面是營(yíng)養(yǎng)學(xué)家為30-60歲的白領(lǐng)工作者提供的減肥食譜:早餐:一碗大米稀粥(放入少許雞丁)或半杯炒燕麥另加85毫升低脂牛奶;一片烤面包外加5毫升黃油;最后飲一杯水果汁(約170毫升)??偀崃考s為500千卡。上午加餐:香蕉、蘋(píng)果或170毫升的果汁一杯??偀崃繛?00千卡以內(nèi)。午餐:一份面條或全麥面包制做的三明治,外帶85克火腿及15毫升清淡的萵苣汁、蛋黃汁及西紅柿汁;飲用低熱量飲料或170毫升低脂牛奶??偀崃繛?00千卡以內(nèi)。下午加餐:各類(lèi)飲料(如茶、咖啡、低脂可可等);2片燕麥粉餅干或酥餅。總熱量為200千卡以內(nèi)。晚餐;一小碗米飯;80克魚(yú)或一小盤(pán)肉末豆腐;一份炒青菜或炒蕓豆;一碗清淡蔬菜湯,最后來(lái)幾片新鮮水果??偀崃吭?00-600千卡左右。