2012/2/7 12:10
乳品飲料
關(guān)鍵詞:蛋白質(zhì) 高熱量
乳品飲料 以鮮乳或乳制品為原料 經(jīng)發(fā)酵或未經(jīng)發(fā)酵加工制成,含有一定的蛋白質(zhì)脂肪、鐵及維生素,乳酸菌等。飲用乳品飲料,可增加人體腸道有益菌群。起到調(diào)理腸胃刺激食欲、促進(jìn)消化吸收等作用,并且,由于其口味獨(dú)特,受到了越來(lái)越多的人追捧。
但乳品飲料的乳成分并不高,一般僅占5%左右,其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值遠(yuǎn)不及牛奶和酸奶,所以,不能因?yàn)轱嬘萌槠凤嬃隙鲆暳说鞍踪|(zhì)的攝入當(dāng)然更不能用乳品飲料代替牛奶、酸奶,
乳酸奶飲料含糖量較高。一般達(dá)到10%~13%,如果飲用量過(guò)多也會(huì)造成熱量攝入過(guò)多,引起肥胖。