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改掉不良飲食習(xí)慣

2012/2/7 11:55

不吃早餐。據(jù)醫(yī)學(xué)專家介紹,不吃早餐不僅會(huì)傷害腸胃,使人感到疲倦、胃部不適和頭痛,還極易產(chǎn)生膽結(jié)石,而且特別容易使人顯得蒼老。長(zhǎng)期不吃早餐的人,皮膚干燥,容易產(chǎn)生皺紋,提前老化。同時(shí),由于早餐離前一天晚餐時(shí)間相距太長(zhǎng),胃壁特別容易受腐蝕而造成潰瘍?!?   

空腹跑步??崭古懿綍?huì)增加心臟和肝臟的負(fù)擔(dān),而且還極容易出現(xiàn)心率不齊,甚至導(dǎo)致死亡。50歲以上的老人,由于利用體內(nèi)游離脂肪酸的能力與年輕人相比要低得多,因此其發(fā)生意外的幾率更大?!?   

用滾水泡茶。這樣會(huì)破壞掉茶葉中特有的維生素C,泡茶最好用70—80℃的開水,這樣所泡出來的茶水最有益于人體健康?!?   

用油漆筷子吃飯。油漆含有多種對(duì)人體有害的化學(xué)物質(zhì),其中的硝基成分被吸收后,會(huì)與含氯乙胺的物質(zhì)合成具有強(qiáng)力致癌作用的亞硝酸。    

魚刺卡喉后喝醋。醋非但不能排出魚刺,相反還會(huì)引起黏膜燒傷、氣管水腫。    
餐桌上鋪塑料布。塑料布是由含毒的游離態(tài)聚氯乙烯樹脂制成的。餐具經(jīng)常接觸這種有毒物質(zhì),就會(huì)使人慢性中毒。    

醉酒后喝濃茶。茶中的咖啡堿與酒精反應(yīng)會(huì)產(chǎn)生不良作用,加重醉酒人的痛苦。    

低度酒也久存。酒越陳越香,這對(duì)白酒或黃酒來說,是有道理的。但對(duì)低度酒,如啤酒、葡萄酒來說,就不是如此了。因?yàn)榘拙圃谫A存過程中,可使酒中的甲醇逐漸氧化,生成芳香酯,并使酒中的乙醛揮發(fā)。同時(shí)酒分子和水分子產(chǎn)生聚合作用,使酒醇香、辛辣感減少或消失,所以越陳越香。但貯存期也有一定限度?!?   
低度酒中的啤酒和萄萄酒由于含有豐富的蛋白質(zhì)和糖類,微生物容易生長(zhǎng)繁殖,使酒變質(zhì),產(chǎn)生酸味。因此,低度酒不宜久存。一般瓶裝啤酒可保存2—4個(gè)月?!?   
口渴了喝水最好。清晨喝一杯溫開水被人們認(rèn)為是一種有效的健身方法。專家研究證明,每天清晨喝一杯21~30℃的開水,有助于預(yù)防感冒、咽喉炎、腦溢血及心肌梗塞等疾病。很自然,此時(shí)喝水“味”最佳?!?   

最佳喝水時(shí)間還有在每日三餐飯前半小時(shí)至1小時(shí)內(nèi)之間。此時(shí)喝水“味”亦更佳,因?yàn)樗谖咐飼簳r(shí)停留后便很快進(jìn)入血液,補(bǔ)充至全身,以保證身體對(duì)水分的需要。同時(shí),飯前飲水能使身體分泌出足夠的消化液,以促進(jìn)食欲。那些認(rèn)為口渴時(shí)喝水“味”最佳的看法是不科學(xué)的。

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