2012/2/7 12:03
水果如果吃得不當,反而會對身體有害。[美食中國]
食品專家建議,體質燥熱的人宜多吃蘋果、梨、香蕉、西瓜等偏寒類水果,不宜多吃葡萄、桔子、櫻桃等溫熱類水果;糖尿病人宜吃具有降低血糖作用的蘋果、菠蘿、楊梅、葡萄、香蕉、梨、無花果、荔枝、檸檬等水果;急性腎炎病人不宜吃香蕉,宜吃蘋果。因為香蕉中含有較多的鈉鹽,會加重浮腫,增加心臟和腎臟負擔;潰瘍及胃酸過多的人宜吃蘋果等水果,不宜吃檸檬、楊梅、李子等酸的水果;心肌梗塞、中風病人宜吃蘋果、西瓜、香蕉等助消化的水果,不宜吃柿子等水果,因其含鞣酸,會加重病情;心力衰竭、水腫嚴重的病人宜吃蘋果,不宜吃含水分較多的西瓜、梨、菠蘿等水果;而貧血病人宜吃蘋果、梨等,不宜吃橙子、柿子等水果,因其易與鐵質結合,會阻礙對其他食物中鐵質的吸收。