2012/2/7 12:31
進(jìn)入夏天,各種功能性涼茶、飲料和果汁又進(jìn)入了銷售旺季,有人甚至拿飲料當(dāng)水喝。對此,醫(yī)療專家和營養(yǎng)專家提醒,功能性涼茶、飲料和果汁雖然有一定的功能和功效,但也非人人皆宜,喝錯的話就會在享了口福后留下隱患。
涼茶類:老人、兒童和孕婦不宜喝
進(jìn)入夏季,和其正、王老吉等涼茶類飲料都被擺在了超市中的醒目位置,許多消費(fèi)者走過貨架時(shí)都會順手拿上幾瓶放入購物車中。5月12日,北環(huán)某超市中正在購買涼茶的常先生告訴記者:“我特別容易上火,因此喜歡買涼茶當(dāng)飲料喝,還挺有效果的?!?/P>
據(jù)了解,涼茶的主要成分是水、白砂糖、仙草、布渣葉、菊花、金銀花、夏枯草、甘草等,因此涼茶具有清熱解毒、清肺潤燥解暑的功效,但是,涼茶也并非對什么火都有功效。河南中醫(yī)學(xué)院第三附屬醫(yī)院內(nèi)科主任醫(yī)師劉永業(yè)介紹說,有些人體質(zhì)偏“熱”或“濕”,多吃油炸食物更容易上火,這類火屬于實(shí)火,此時(shí)喝涼茶有一定的去火功效。但若是由于熬夜、休息不好而引起的虛火,喝涼茶就沒有效果了,此時(shí)應(yīng)當(dāng)采用滋陰的方法去火。
涼茶去火也并非人人皆宜。胃寒、胃酸過多、長期腹瀉、結(jié)腸炎以及脾胃虛弱者應(yīng)少喝或不喝涼茶,患風(fēng)寒感冒出現(xiàn)怕冷、流涕癥狀者也不宜喝涼茶,否則,有可能加重病情。月經(jīng)期女性飲用涼茶會導(dǎo)致氣血凝滯、痛經(jīng),孕婦飲用涼茶會對胎兒產(chǎn)生不良影響,產(chǎn)婦喝涼茶則會不利于臟腑功能恢復(fù)并傷及脾胃,因此月經(jīng)期女性、孕婦、產(chǎn)婦都不宜飲用涼茶。
此外,老年人和兒童脾胃功能較弱,涼茶中的寒涼成分會損傷他們的脾胃,因此老年人和兒童也不宜飲用涼茶。
運(yùn)動飲料:“辦公一族”不宜喝
如今,運(yùn)動飲料頗受趕時(shí)髦的年輕人和“辦公一族”的青睞。運(yùn)動飲料主要針對運(yùn)動員和經(jīng)常健身的人群,根據(jù)運(yùn)動時(shí)生理消耗的特點(diǎn)而配制,富含糖和電解質(zhì),可以針對性地補(bǔ)充運(yùn)動時(shí)丟失的營養(yǎng),保持、提高運(yùn)動能力,快速消除運(yùn)動后的疲勞。
如果普通人每天運(yùn)動不超過一小時(shí),就沒有必要喝這種飲料。原因在于,這些飲料中富含鉀、鈉、鈣、鎂等電解質(zhì),如果沒有因運(yùn)動而導(dǎo)致電解質(zhì)缺乏,過量攝入的電解質(zhì)就需要通過腎代謝排出,對于腎功能異常的人群,很容易加重腎臟負(fù)擔(dān),引起水腫。同時(shí),過量攝入的鈉還會增加心臟負(fù)擔(dān),導(dǎo)致血壓升高,因此辦公一族或者運(yùn)動量較小的人不宜飲用運(yùn)動飲料,尤其是有高血壓病史、腎功能異常的人群以及兩歲以下的兒童更應(yīng)避免飲用運(yùn)動飲料。
需要提醒的是,運(yùn)動員或大運(yùn)動量健身的人群,飲用運(yùn)動飲料時(shí)也不能等到口渴時(shí)才飲用。正確的做法是在運(yùn)動前2小時(shí)、運(yùn)動即將開始時(shí)、運(yùn)動中(每15~20分鐘)、運(yùn)動結(jié)束后都要及時(shí)補(bǔ)充水分。
果汁飲料:切莫拿來當(dāng)水喝
走進(jìn)超市,果汁飲料的品牌和種類也很多,獼猴桃汁、蘋果汁……由于富含維生素、胡蘿卜素、膳食纖維以及微量元素和礦物質(zhì),再加上甜甜的口感,自然贏得了許多消費(fèi)者的喜愛,一些孩子甚至把果汁飲料當(dāng)水喝,正常的一日三餐也受到了影響。
鄭州市兒童醫(yī)院兒童保健部副主任醫(yī)師朱曉華指出,適量飲用果汁飲料對健康有益,但果汁飲料絕對不能代替一日三餐,也不能當(dāng)水飲用。孩子長期大量飲用果汁飲料,容易引起低鈉血癥和腦水腫,嚴(yán)重時(shí)甚至?xí)霈F(xiàn)嗜睡、意識不清等癥狀。同時(shí),果汁飲料中含糖量高,長期大量飲用會導(dǎo)致兒童肥胖、影響正常的營養(yǎng)吸收。對于孩子來說,最好的飲料是白開水。
鄭州大學(xué)第一附屬醫(yī)院內(nèi)分泌科主任醫(yī)師孫良閣指出,成年人也不宜用果汁飲料代替水果和水,否則果汁中過高的糖分容易導(dǎo)致血液黏度升高,增加患心腦血管疾病的風(fēng)險(xiǎn),同時(shí)也不利于血糖的控制。糖尿病人和潰瘍病人更不宜多喝果汁飲料。還需注意的是,果汁飲料中富含維生素C和果酸,會導(dǎo)致藥物的提前分解和溶化,因此服藥的人不宜用果汁飲料送服藥物。