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愛吃海鮮容易得結(jié)石嗎?

2012/2/7 12:12

先生是深圳先富起來的那批人之一,財富有了,關注的就是健康和家庭。人到中年的許先生不喜歡在外面吃飯,所以就在家里聘請了一位大廚,每天將家里的一日三餐安排得非常豐富營養(yǎng)。因為兒子喜歡吃海鮮,尤其是鮑魚,許先生就要求大廚每個星期都要換著花樣做鮑魚。近日,許先生開始反復出現(xiàn)雙側(cè)腰痛,后來還伴有反復的發(fā)熱,經(jīng)過診斷,許先生患上了雙腎多發(fā)性結(jié)石。出乎意料的是,不僅僅是許先生患了腎結(jié)石,連兒子在內(nèi)的一家三口都患上了結(jié)石。

深圳友誼醫(yī)院結(jié)石微創(chuàng)專家指出,許先生一家三口都患上結(jié)石和他們的飲食有很大關系,他們經(jīng)常攝取的食物中含有大量的鈣、高蛋白、高膽固醇等,因此引發(fā)營養(yǎng)過剩,從而比較容易導致腎結(jié)石的發(fā)生。

科普問答

結(jié)石與飲食習慣有關嗎

讀者提問:飲食習慣與結(jié)石有什么關系?

友誼專家:國內(nèi)前一段時間做過調(diào)查,在飲食習慣中,凡蛋白質(zhì)、脂肪或糖類中任何一類吃得多者,其結(jié)石發(fā)病率都較高。國外的研究也發(fā)現(xiàn),發(fā)達國家居民偏愛食用動物性蛋白質(zhì)和脂肪及精糖類食物,他們的腎結(jié)石發(fā)病率明顯偏高。由此可以知道,很多人的結(jié)石都是吃出來的。隨著人們生活水平的提高,現(xiàn)代人普遍存在營養(yǎng)過剩的問題。而營養(yǎng)過剩正是結(jié)石的禍根之一。

讀者提問:那應如何控制飲食,預防結(jié)石呢?

友誼專家:在飲食方面,進食海鮮、動物內(nèi)臟等這些富含蛋白質(zhì)的食物一定要適量,因為蛋白質(zhì)攝入過多會增加鈣、草酸、尿酸等三種成石危險因素。另外,盡量保持低鈉飲食,多吃維生素類食物。最后,定期檢查也很重要,尤其是一些曾經(jīng)患過結(jié)石病的年輕人,每半年一次的 B超檢查或尿液檢查可以幫助及早發(fā)現(xiàn)結(jié)石。

專業(yè)指導

如果得了結(jié)石怎么辦

深圳友誼醫(yī)院微創(chuàng)結(jié)石治療專家提醒市民,如果得了結(jié)石也不必有太大的心理恐慌,目前治療結(jié)石的醫(yī)療技術(shù)已經(jīng)非常成熟,對于不同的結(jié)石有相應的治療方法,比如,對于小一些的結(jié)石,可采用保守療法排出結(jié)石。而對于大一些的結(jié)石可在專業(yè)醫(yī)生指導下,根據(jù)結(jié)石的位置等具體情況選擇藥物治療(包括西藥及中藥)、體外震波碎石、微創(chuàng)手術(shù)取石、開放式手術(shù)取石等治療。

值得一提的是針對腎結(jié)石開展的經(jīng)皮腎碎石取石術(shù)具有創(chuàng)傷小、痛苦小、住院時間短、療效顯著等優(yōu)點,此微創(chuàng)技術(shù)已逐步取代傳統(tǒng)的開放式取石手術(shù),成為治療腎結(jié)石的主要治療方法。

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