2017/7/13 14:11

一般滿5個月的寶寶，就開一開始添加輔食了，有些發(fā)育的比較快的寶寶，可以稍微早一點添加輔食，最早不能早過4個月，最晚的不能超過8個月。適合寶寶的輔食有哪些呢？只是5種輔食別再給寶寶吃了，越吃寶寶就會越來越瘦！

但有些媽媽很是疑惑：明明我很少給寶寶吃零食，更別說含鹽多糖、高熱量、難消化的輔食了，可是為什么我的寶寶還是長得比別人家的寶寶落后一些？

很可能是寶寶的輔食中，經(jīng)常出現(xiàn)那些看似很有營養(yǎng)，但實際上營養(yǎng)密度很低的輔食，比如以下這5種。

1、米湯或清稀飯

米湯、清稀飯被許多老一輩視為最佳輔食，寶寶上火了，消化不良了，厭食了，絕對不可錯過米湯或清稀飯。

然而，米湯或清稀飯在兒科醫(yī)生眼里，是糟糕輔食的代表！它們的糟糕之處在于，營養(yǎng)密度非常低，不過是一點淀粉+一點水，難以滿足寶寶生長發(fā)育的需要。

另外，由于寶寶胃容量特別小，而米湯和清稀飯含有大量的水，寶寶吃了以后容易產(chǎn)生飽腹感，必然會影響奶量的攝入。如此一來，寶寶長期以米湯或清稀飯為輔食，就有可能會導(dǎo)致寶寶營養(yǎng)不良。

建議

別再給寶寶喝米湯了！同時，應(yīng)把稀飯煮成厚粥，加入不同的食材，例如禽肉末、魚肉、蛋類、各種時令蔬菜等，熬煮成輔食粥，從而提高它的營養(yǎng)密度。如胡蘿卜牛肉粥、魚泥粥、肉蛋粥、香菇肉末粥、菜末雞肝粥等……光看名字就知道比清水稀飯要好得多了！而且做起來也不會很難，稍微變換一下食材，又是一種新口味了。

2、自家研磨的米粉

同樣道理，家庭研磨的米粉，主要成分也是淀粉，營養(yǎng)密度非常低。

但在絕多數(shù)很多媽媽眼里，市面上能買到的嬰兒米粉，總是不如自己親手做的。因為自己做的自己盯著，總比外面的安全衛(wèi)生。

不可否認，媽媽煞費苦心地給寶寶做米粉，每一口都灌注了濃濃的母愛。然而，愛意是滿到溢出來了，但營養(yǎng)卻不夠啊！

嬰兒胃容量非常小，每天能攝入的食物量就這么丁點，但處于身體和大腦發(fā)育關(guān)鍵期的他們，對營養(yǎng)的需求又是非常大的！因此，好的輔食必須滿足“營養(yǎng)密度高”的要求，尤其是不能缺少鐵元素。如果寶寶吃的輔食中缺乏鐵元素，那么寶寶就可能會因此出現(xiàn)缺鐵性貧血。

所以說，媽媽們?yōu)榱怂^的衛(wèi)生安全，就放棄強化鐵的嬰兒營養(yǎng)米粉，實在是舍本逐末。

況且，如果我們不懂得必要的消毒措施，那么家庭自制的米粉，也不見得就比外面賣的要干凈衛(wèi)生。

建議

選擇市售的強化鐵營養(yǎng)米粉，這種米粉經(jīng)過科學(xué)的營養(yǎng)配比，除了含有足夠的鐵，還添加了豐富的蛋白質(zhì)、膳食纖維、DHA、維生素以及其礦物質(zhì)和其他微量元素。

如果堅持給寶寶吃家庭自制的米粉，那就要注意及時添加富含鐵的其他食物，如禽肉、魚肉、蛋黃等，以保持營養(yǎng)均衡。

3、菜水

很多媽媽考慮到菜泥較難消化，或?qū)殞毑幌矚g吃等緣故，會把蔬菜加工成菜水，即把蔬菜放到水里煮幾分鐘，然后喂給寶寶吃。在她們眼里，換個方法讓寶寶多喝水總是好的吧？

然而用水煮蔬菜，實際上就是燙焯蔬菜的過程！菜葉上殘留的農(nóng)藥、草酸等，都會溶解在水中，這樣的菜水不僅沒營養(yǎng)，還有可能危害到寶寶的健康。

另外菜水容易占據(jù)寶寶本來就小的胃，影響寶寶的奶量或?qū)ζ渌o食的攝入量，進步一影響對其他營養(yǎng)物質(zhì)的攝入。

最后，無論是菜水還是果汁，都是有味道的食物，寶寶一旦習(xí)慣這種味道了，往往就不接受喝白開水了。

建議

把蔬菜煮熟加工成菜泥或碎菜，再加入到厚粥或米糊中，或讓寶寶直接抓著吃。

4、果汁

很多媽媽會認為果汁也是很好的輔食，因為自家榨的果汁純天然零添加，寶寶又愛喝，何樂而不為呢？

然而，我們吃水果，無非是為了獲得其中的膳食纖維、維生素、礦物質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)，但榨果汁的過程把果肉中的不溶性膳食纖維全部舍棄，同時可溶性的膳食纖維、維生素C等也會損失不少，這樣水果的營養(yǎng)就大打折扣了。

到最后，寶寶喝到的很可能只是一杯濃濃的糖水罷了。

此外，有必要科普一下

2017年5月22日，美國兒科學(xué)會發(fā)布了關(guān)于嬰幼兒飲用果汁的最新指南，明確指出，1歲以下寶寶不能食用果汁。

這意味著：必須、一定、嚴格……

建議

給寶寶吃水果，可以搗成果泥。等寶寶大一點了，可以切成小的水果條、水果片，讓寶寶抓著吃。這樣不僅保留了水果原來的營養(yǎng)，同時還能鍛煉寶寶的咀嚼能力、抓握能力，比喝果汁要強太多了。

5、肉湯

還有一些媽媽，深信湯湯水水能滋補寶寶的身體，為了讓寶寶長得更好，經(jīng)常給寶寶熬煮各種肉湯。

實際上肉湯中含有的營養(yǎng)物質(zhì)非常少，大部分還是保留在肉里面。媽媽以為喝湯能讓寶寶獲取到肉里面的營養(yǎng)，其實寶寶喝到的大部分都是水。

此外。如果我們煲湯的時間過長，會導(dǎo)致湯中嘌呤含量太高，不利于寶寶生長發(fā)育。

建議

想給寶寶補充營養(yǎng)，喝肉湯并不科學(xué)，不妨把肉加工成肉末、肉糜，或根據(jù)寶寶的長牙情況、咀嚼能力和消化能力，把肉切成薄片或小肉塊，再蒸熟給寶寶吃。